隔油设备的工作原理:

 1、 厨房使用后的废水通过专用排污管道,排放至隔油设备进水口,通过油渣分离区的隔离网1、隔离网2,使粗渣和碎渣分别存至隔离网1区和隔离网2区域内;残留细渣沉淀后,存至油渣分离区下部,由隔油设备自身水压通过排污阀1进行排放;而油水通过隔离网向下流动,通过隔板流入油水分离区。 

2、 

由于油的密度要比水的密度要小,所以油会存放在油水分离区的上层,当温度降低时,净废油凝结成块状固体,漂浮在废水上方,而加热器通电加热,可以使凝结成固态的净废油转变为液态,通过排油阀排放至外接油桶内。净废水则会留至在油水分离区中层,通过排水溢流管道,流放至净废水排放区。油渣分离区未完全沉淀的细渣会在油水分离区继续沉淀在油水分离区的下层,由隔油设备自身水压通过排污阀2进行排放。

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